Забронировать место на мероприятии
«Два вкуса Востока: Корейское барбекю
и Китайский самовар»
«Два вкуса Востока: Корейское барбекю
и Китайский самовар»
Успейте занять место - отправьте форму и мы свяжемся с Вами!
Нажимая кнопку «Отправить», вы оставляете заявку на выбранное путешествие.
Внимание: заявка не является оплатой и не подтверждает заключение договора. Наш менеджер свяжется с Вами для уточнения деталей и заключения договора лично.
специальные мероприятия
с марией суворовой
с марией суворовой
два вкуса Востока: Корейское барбекю
и Китайский самовар
и Китайский самовар
что такое китайский самовар и как южнокорейское Кимчи оказалось
в космосе?..
в космосе?..
Можно ли понять целую страну… за одним столом? Мы уверены, что иногда именно за столом, в компании таких же любопытных энтузиастов-путешественников и под руководством настоящего профи о стране можно узнать намного больше, чем в музее!
Почему корейцы ставят перед каждым гостем целую россыпь маленьких закусок? Почему мясо принято жарить прямо посреди стола? Зачем кимчи едят практически с каждым приёмом пищи?
Почему китайская трапеза так часто строится вокруг общего стола? Почему в одном бульоне могут встречаться совершенно разные вкусы? Как правильно обращаться с палочками?
Мы будем пробовать, сравнивать, задавать вопросы — и разбираться во всём вместе прямо во время наших традиционных обедов!
почувствовать разницу между двумя великими гастрономическими культурами Восточной Азии...
Вместе с Марией Суворовой, востоковедом-китаистом, переводчиком и специалистом по межкультурной коммуникации, мы подготовили для Вас двухдневное гастрономическое путешествие в культуру и традиции Китая и Южной Кореи, где еда является философией, историей и даже видом дипломатии.
Приглашаем Вас сделать шаг навстречу новому, для многих неизвестному, погрузиться в экзотический и непривычный для нас мир китайской и южнокорейской культуры и кухни!
погрузиться
в культуру Китая
и Южной Кореи,
прямо не выезжая
из Москвы!
в культуру Китая
и Южной Кореи,
прямо не выезжая
из Москвы!
Не покидая Москвы, Вы сможете прикоснуться к одному из самых закрытых и загадочных гастрономических миров Азии, попробовать традиционные блюда от шефов из Китая и Кореи, а также приобщиться к философии совместной трапезы — фундаменту социальной жизни и нематериальной ценности под охраной ЮНЕСКО, где еда служит главным инструментом общения, выражения уважения и укрепления связей!
В ПРОГРАММЕ
День 1
13 октября 2026 года
«Кимчи как оружие: гастрономическая дипломатия по-корейски». Вы узнаете, почему в 2013 году ЮНЕСКО внесло не сам продукт, а именно традицию приготовления кимчи («кимджан») в список нематериального культурного наследия человечества — и как это стало предметом настоящей культурной войны между Южной Кореей и Китаем. Мы поговорим о коллективной философии корейского стола, ритуале старшинства при разливании напитков и о том, почему один и тот же набор «панчханов», традиционных корейских закусок, может рассказать о вашем социальном статусе больше, чем костюм.
Корейский пир для ума и желудка. Наше путешествие начнётся с Кореи — страны, где общий стол буквально превращается в маленький спектакль. На встроенном гриле будет шипеть мясо, вокруг появятся десятки вкусов и сочетаний — от кимчи и маринованного дайкона до соусов и свежих овощей. Прелесть корейской трапезы состоит в том, что Вы не просто попробуете блюда корейской кухни, но и сами станете активными участниками корейского застолья, смешивая разнообразные соусы, жаря кусочки мраморной говядины на горячей решётке и заворачивая аппетитные закуски в свежие капустные листья.
День 2
20 октября 2026 года
Что можно узнать о китайском человеке, просто наблюдая за тем, как он ведёт себя за столом? Какие блюда считались праздничными, а какие повседневными? И почему еда в Китае — это одновременно способ общения, проявление гостеприимства и важная часть социальной жизни? В интерактивном формате лекции-беседы Вы узнаете о культуре и этикете китайского праздничного застолья, философии и разных удивительных ингредиентах китайской кухни.
Вы станете гостями настоящего китайского обеда, где не только попробуете традиционные блюда и деликатесы, но и научитесь правильно есть палочками, делать традиционные китайские соусы и выбирать самые вкусные ингредиенты для кипящего самовара «хого». Вы познакомитесь со старинным китайским видом трапезы, во время которого Вы сами станете шеф-поваром и поучаствуете в процессе приготовления еды, опуская тонко нарезанные кусочки мяса, овощей, морепродуктов и различных китайских деликатесов в чан с ароматными бульонами.
Преимущества мероприятия
«два вкуса востока» с чинкве терре
«два вкуса востока» с чинкве терре
знакомство с миром востока в Москве
- Вас ждут традиционные обеды, на которых Вы сможете узнать о культуре и традициях китайского и корейского повседневного и праздничного застолья, научитесь есть палочками и попробуете необычные блюда и деликатесы в исполнении шеф-поваров из Кореи и Китая
- Вы сможете познакомиться с такими далёкими и экзотическими культурами, которые станут ближе и понятнее уже сегодня, а также подготовиться к путешествиям в Китай и Южную Корею, не покидая Москвы
полное погружение
с лучшими проводниками
- на протяжении двух дней вас будет сопровождать эксперт по Востоку, настоящий профессионал и фанат своего дела, Мария Суворова, которая не только проведёт лекции, но и поделится своим личным опытом и расскажет о тонкостях сотрудничества России с Востоком на высоком уровне
- Вы проведёте время в тёплой компании единомышленников, таких же активных и любознательных путешественников
Организация «под ключ» с сопровождением
все заботы — на нас:
- встреча и сопровождение
- организация экскурсий и угощений... чтобы Вы наслаждались мероприятием без волнений!
Погрузитесь в историю и культуру гастрономии Китая и Южной Кореи на традиционных обедах с Чинкве Терре!
забронировать
место на мероприятии
«два вкуса Востока: Корейское барбекю
и Китайский самовар»
место на мероприятии
«два вкуса Востока: Корейское барбекю
и Китайский самовар»
программа мероприятия
День 1
13 октября
13:00-14:00
Лекция-беседа о традициях корейского застолья
Наш первый день путешествия будет посвящен истории и гастрономической культуре Южной Кореи! Мы узнаем, почему «Кимчи» — это не только еда, но и часть национальной идентичности, разберёмся, как вокруг ферментированных овощей возникла огромная культурная традиция, и почему ЮНЕСКО охраняет именно коллективную традицию кимджана.
Ресторан «Кимчи»
Как правильно вести себя за корейским столом? Почему напиток принято наливать другому человеку, а не себе? Как работают острое, кислое, солёное, ферментированное и жирное — и почему корейский стол почти всегда построен на балансе этих ощущений? Об этом и многом другом мы поговорим во время нашей лекции и беседы с Марией Суворовой.
Первая южнокорейская женщина-космонавт Ли Со Ён взяла с собой на Международную космическую станцию в апреле 2008 года специальную космическую версию кимчи
Посмотрим, как несколько маленьких закусок формируют весь вкус обеда и почему за одним столом соседствуют острое, кислое, сладковатое, ферментированное и свежее. Раскроем корейское застолье как социальный ритуал» — поговорим о возрасте, старшинстве, коллективности, правилах обращения с напитками и о том, почему совместная еда занимает такое большое место в корейской культуре.
Традиционный корейский обед «Корейское барбекю»
Место проведения:
Ресторан «Кимчи» — аутентичный ресторан корейской и китайской кухни на всего в 3 минутах ходьбы от станции метро Новослободская, визитной карточкой которого является традиционное корейское барбекю с возможностью жарить сочное мясо и деликатесы прямо за столом на встроенном гриле. Под руководством шеф-повара из Сеула Ким Кван Джун здесь подают блюда без жесткой европейской адаптации — от фирменного суона кальби и супа кимчи тиге до классических закусок панчан.
Ресторан «Кимчи» — аутентичный ресторан корейской и китайской кухни на всего в 3 минутах ходьбы от станции метро Новослободская, визитной карточкой которого является традиционное корейское барбекю с возможностью жарить сочное мясо и деликатесы прямо за столом на встроенном гриле. Под руководством шеф-повара из Сеула Ким Кван Джун здесь подают блюда без жесткой европейской адаптации — от фирменного суона кальби и супа кимчи тиге до классических закусок панчан.
Ресторан «Кимчи»
13 октября
14:00-16:00
традиционный корейский обед «Корейское барбекю»
Представьте стол, на котором перед Вами появляется десяток маленьких тарелок. Кимчи. Редька. Ростки. Тофу. Овощи. Соусы. Для европейца это выглядит как закуски перед главным блюдом, а для корейца — это и есть начало разговора. Традиционный корейский стол строится совсем не так, как привычная нам европейская трапеза с последовательной сменой блюд. Рис, суп, основное блюдо и множество панчанов выставляются одновременно, а каждый человек сам создаёт собственную комбинацию вкусов.
В Корее называют такую систему хансан-чарим — буквально целый стол блюд, что означает, что в Корее можно сидеть за одним столом, есть вроде бы одни и те же блюда — и фактически получить совершенно разные гастрономический опыт. И мы сделаем именно так.
Мы увидим, что Корейское барбекю устроено удивительно просто: в центре стола находится гриль, а сама трапеза становится совместным процессом — мясо готовится прямо перед гостями, заворачивается в зелень, дополняется соусами и многочисленными панчанами, но за этой внешней простотой скрывается целая культура.
Меню обеда:*
Подача ингридиентов и закусок на традиционном корейском обеде осуществляется на общие столы, где каждый выбирает, что он желает попробовать. Формат обеда даёт возможность попробовать много разных блюд, и никто не остаётся голодным!
Подача ингридиентов и закусок на традиционном корейском обеде осуществляется на общие столы, где каждый выбирает, что он желает попробовать. Формат обеда даёт возможность попробовать много разных блюд, и никто не остаётся голодным!
- Панчханы (кимчи, коннамуль, кактугги, морковь ча, тубу)
- Мясное ассорти для гриля со свининой
- Мясное ассорти для гриля с говядиной
- Говядина в маринаде Суон Кальби
- Креветки на шпажках
- Ассорти свежих овощей
- Ассорти овощей для гриля
- Соус Сам дян и кисло-сладкий соус
- Рис на пару
- Тубу тигим (сыр тофу)
- Жареное молоко
- Чай чага и чай сакур
- Вода
Ресторан «Кимчи»
День 2
20 октября
14:30-15:30
Лекция-беседа о философии китайской кухни
Сегодня мы отправимся в гастрономическое путешествие в Китай! Мы поговорим о философии китайской кухни — о том, почему еда в Китае воспринимается не просто как набор блюд, а как важная часть культуры, общения и повседневной жизни.
Вы узнаете о принципе общего стола, о сочетании разных вкусов и текстур, о необычных ингредиентах, соусах и специях, а также о том, как через еду китайцы выражают гостеприимство, уважение к старшим и отношение к семье.
Традиционная китайская трапеза
Разберём и застольный этикет: как правильно пользоваться палочками, как вести себя за общим столом и почему совместное приготовление Хого превращает обед в особый ритуал. Погрузимся в историю китайского застолья и узнаем о том, как ели при императорском дворе, чем отличалась пища знати и простых людей и как старинные традиции дошли до современных ресторанов.
Ресторан «Цзюй Юань»
Место проведения:
Ресторан «Цзюй Юань» — традиционный китайский ресторан на юго-западе Москвы, специализирующийся на приготовлении блюд в традиционном самоваре «Хого».
Хозяйке-китаянке вместе с шеф-поваром из Китая удалось создать в ресторане тёплое, атмосферное пространство, где, в окружении живописных китайских пейзажей каждый сможет почувствовать себя участником традиционного китайского застолья. Из широкого ассортимента свежих ингредиентов, многие из которых привозятся в ресторан прямо из Китая, мы выбрали для Вас самые интересные деликатесы, чтобы Вы смогли создать свой идеальный бульон и насладиться неповторимым вкусом.
Ресторан «Цзюй Юань» — традиционный китайский ресторан на юго-западе Москвы, специализирующийся на приготовлении блюд в традиционном самоваре «Хого».
Хозяйке-китаянке вместе с шеф-поваром из Китая удалось создать в ресторане тёплое, атмосферное пространство, где, в окружении живописных китайских пейзажей каждый сможет почувствовать себя участником традиционного китайского застолья. Из широкого ассортимента свежих ингредиентов, многие из которых привозятся в ресторан прямо из Китая, мы выбрали для Вас самые интересные деликатесы, чтобы Вы смогли создать свой идеальный бульон и насладиться неповторимым вкусом.
Легендарные «Столетние яйца»
20 октября
15:30-17:30
Традиционный китайский обед «Китайский Самовар»
Хого или «Китайский Самовар» — блюдо среднего течения реки Янзы, наиболее распространённое в провинции Сычуань и таких городах центрального подчинения, как Чунцин и Ухань. Происходит название «Хого» от двух слов — 火 (огонь) и 锅 (горшок). Посреди стола для приготовления блюда устанавливается котёл с постоянно кипящим бульоном, а участники трапезы сами добавляют туда разные продукты и употребляют их по мере приготовления.
Мероприятие Китайский самовар с Чинкве Терре, 2025
Каждый самостоятельно выбирает еду по вкусу, опускает продукты на специальных лопатках в бульон на 2–3 минуты, после чего готовая еда отправляется на тарелку и дополняется многочисленными соусами. Раньше Хого готовили и ели только в холода, но со временем блюдо стало появляться на столах в любое время года, и во многих китайских домах есть специальные печи и кухонная утварь для его приготовления. Хого настолько популярен в китайских семьях, что посуда и продукты для него продаются в обычных супермаркетах.
Ресторан «Цзюй Юань»
Меню обеда:*
Подача ингредиентов и закусок на традиционном китайском обеде осуществляется на общие столы, где каждый выбирает, что он желает попробовать. Формат обеда даёт возможность попробовать много разных блюд, и никто не остаётся голодным!
Подача ингредиентов и закусок на традиционном китайском обеде осуществляется на общие столы, где каждый выбирает, что он желает попробовать. Формат обеда даёт возможность попробовать много разных блюд, и никто не остаётся голодным!
- Микс бульонов для хого (1/2 классический + 1/2 том ям)
- Мраморная грудина говядины
- Слайсы баранины
- Слайсы говядины (мякоть)
- Ассорти из фрикаделек (говяжьи с бульоном, из спаржи, из креветок и икры)
- Креветки
- Ассорти грибов (шимиджи, эноки, лисички, шампиньоны)
- Соевое ассорти (спаржа "фучжу", тофу)
- Традиционные китайские соусы на выбор
- Ассорти овощей
- Домашняя лапша
- Бамбуковые ростки
- Столетнее яйцо
- Битые огурцы
- Древесные грибы
- Десерт рисовые клецки под красной карамелью
- Вода
- Сок апельсин
Время за китайским обедом проходит незаметно, еда всегда горячая, и поэтому есть время для неспешных бесед, которые так любят в Китае. Атмосфера дружеского общения и совместного приготовления пищи превращают трапезу в по-настоящему неторопливое наслаждение китайской кухней и общением с единомышленниками, которое так ценят и в России, и в Китае!
Ресторан «Цзюй Юань»
Ведущая мероприятий
Мария Суворова
Востоковед, эксперт по Китаю
Китаист-переводчик, основатель и генеральный директор компании «Б2Б Перевод», специалист по межкультурной коммуникации и переговорам, кадровый консультант, декан китайского и корейского колледжей МКИК, аккредитованный переводчик Российско-китайской палаты, Российского экспортного центра, газеты «Коммерсантъ».
Мария Суворова
Востоковед, эксперт по Китаю
Китаист-переводчик, основатель и генеральный директор компании «Б2Б Перевод», специалист по межкультурной коммуникации и переговорам, кадровый консультант, декан китайского и корейского колледжей МКИК, аккредитованный переводчик Российско-китайской палаты, Российского экспортного центра, газеты «Коммерсантъ».
стоимость участия
Что включено
- В стоимость включено:
- Лекционная программа от востоковеда Марии Суворовой
- Традиционный корейский обед в формате корейского барбекю в ресторане «Кимчи» (см. меню выше)*
- Китайский обед в формате Хого в ресторане «Цзюй Юань» (см. меню выше)*
- Система радиогидов «Crystal Sound»
- Сопровождение сотрудника «Чинкве Терре»
🏮 Условия участия- Возможно участие только в одном дне фестиваля на выбор — 13 октября ИЛИ 20 октября
- Возможно участие сразу в 2 мероприятиях — 13 октября И 20 октября
*Если Вы участвуете сразу в 2 мероприятиях, то получаете скидку 10% на оплату (см. специальное предложение) - В стоимость не включено:
- дополнительные блюда и напитки по меню ресторанов
🎁 Специальное предложение
*Для участников обоих мероприятий (если Вы посещаете сразу 2 дня), действует скидка 10% на оба мероприятия
*Для участников путешествий в Китай и Корею с Чинкве Терре (2025 и 2026) также действует скидка 10% на участие в любом из двух мероприятий
*Скидки суммируются
Если Вы ездили / поедете с нами в Китай и Корею (2025 и 2026), и желаете принять участие сразу в двух наших мероприятиях, то Вы получаете скидку 20%
❗️Количество участников строго ограничено❗️
*Клубные скидки на данное мероприятие не распространяются
Технические
особенности мероприятия
особенности мероприятия
День 1
Адрес начала мероприятия:
Встреча участников — у входа станции метро Новослободская
🚇 м. Новослободская, выход 1
Адрес окончания мероприятия:
Ресторан «Кимчи»
ул. Долгоруковская, 40 (вход совместный с ВТБ)
🚇 м. Новослободская / м. Менделеевская
📌 13 октября 2026 года (вторник) с 13:00 до 16:00
Адрес начала мероприятия:
Встреча участников — у входа станции метро Новослободская
🚇 м. Новослободская, выход 1
Адрес окончания мероприятия:
Ресторан «Кимчи»
ул. Долгоруковская, 40 (вход совместный с ВТБ)
🚇 м. Новослободская / м. Менделеевская
📌 13 октября 2026 года (вторник) с 13:00 до 16:00
- Сбор участников 12:45
- Начало мероприятия 13:00
- Продолжительность ~3 часа
- Окончание мероприятия 16:00
День 2
Адрес начала мероприятия:
Встреча участников — у входа станции метро Профсоюзная
🚇 м. Профсоюзная, выход 1
Адрес окончания мероприятия:
Ресторан «Цзюй Юань»
ул. Профсоюзная, 21А, этаж 2
🚇 м. Профсоюзная
📌 20 октября 2026 года (вторник) с 14:30 до 17:30
Адрес начала мероприятия:
Встреча участников — у входа станции метро Профсоюзная
🚇 м. Профсоюзная, выход 1
Адрес окончания мероприятия:
Ресторан «Цзюй Юань»
ул. Профсоюзная, 21А, этаж 2
🚇 м. Профсоюзная
📌 20 октября 2026 года (вторник) с 14:30 до 17:30
- Сбор участников 14:15
- Начало мероприятия 14:30
- Продолжительность ~3 часа
- Окончание мероприятия 17:30
отзывы участников
О нас
ВАЛЕНТИН ЭЙХМАН
основатель Чинкве Терре
«Чинкве Терре» — это люди.
Команда и путешественники, которых мы объединяем вместе уже не первый год.
За это время я успел проехать более 42 стран и 70 регионов России и хорошо понял, каким должен быть русский туризм. Без показухи и лишнего риска.
Мы делаем поездки так, как сделали бы для себя и для своих близких. Это не просто слова — мы и наши семьи путешествуем по этим маршрутам вместе с Вами.
Каждая поездка продумана по темпу, дороге и содержанию. Нам важно, чтобы человек не просто посмотрел места, а понял, зачем он туда приехал.
Мы стараемся наполнять каждую дорогу смыслом, чтобы после путешествия оставалось не утомление, а тёплое чувство и желание вернуться.
Пакетный туризм не является нашим форматом.
Основа проекта — это личный подход к дороге, безопасности и ответственности.
Каждое путешествие в «Чинкве Терре» — это продуманный маршрут, чёткая логистика и живое содержание. За кулисами всегда строгая внутренняя система, дисциплина и контроль. Снаружи — спокойствие, ясность и понимание, что всё выстроено в одну логику.
Наша аудитория — это взрослые, думающие люди, которые ищут у нас не шоу, а смыслы, содержание, комфорт и уважение. Поэтому мы уделяем внимание деталям: времени, ритму, сопровождению, атмосфере в группе.
Я лично участвую в создании программ и разрабатываю новые направления. Ни одно важное решение не принимается без моего участия.
Для меня это — дело всей моей жизни, за которое я отвечаю своим именем, репутацией и головой.
«Чинкве Терре» — это путешествия, где за кадром идёт большая организационная работа и постоянное управление процессами, а у участников остаётся ощущение спокойствия и уверенности.
Мы берём на себя всё лишнее, чтобы человек мог просто быть в дороге и чувствовать, что всё под контролем.
Команда и путешественники, которых мы объединяем вместе уже не первый год.
За это время я успел проехать более 42 стран и 70 регионов России и хорошо понял, каким должен быть русский туризм. Без показухи и лишнего риска.
Мы делаем поездки так, как сделали бы для себя и для своих близких. Это не просто слова — мы и наши семьи путешествуем по этим маршрутам вместе с Вами.
Каждая поездка продумана по темпу, дороге и содержанию. Нам важно, чтобы человек не просто посмотрел места, а понял, зачем он туда приехал.
Мы стараемся наполнять каждую дорогу смыслом, чтобы после путешествия оставалось не утомление, а тёплое чувство и желание вернуться.
Пакетный туризм не является нашим форматом.
Основа проекта — это личный подход к дороге, безопасности и ответственности.
Каждое путешествие в «Чинкве Терре» — это продуманный маршрут, чёткая логистика и живое содержание. За кулисами всегда строгая внутренняя система, дисциплина и контроль. Снаружи — спокойствие, ясность и понимание, что всё выстроено в одну логику.
Наша аудитория — это взрослые, думающие люди, которые ищут у нас не шоу, а смыслы, содержание, комфорт и уважение. Поэтому мы уделяем внимание деталям: времени, ритму, сопровождению, атмосфере в группе.
Я лично участвую в создании программ и разрабатываю новые направления. Ни одно важное решение не принимается без моего участия.
Для меня это — дело всей моей жизни, за которое я отвечаю своим именем, репутацией и головой.
«Чинкве Терре» — это путешествия, где за кадром идёт большая организационная работа и постоянное управление процессами, а у участников остаётся ощущение спокойствия и уверенности.
Мы берём на себя всё лишнее, чтобы человек мог просто быть в дороге и чувствовать, что всё под контролем.
ВАЛЕНТИН ЭЙХМАН
основатель Чинкве Терре
«Чинкве Терре» — это люди.
Команда и путешественники, которых мы объединяем вместе уже не первый год.
За это время я успел проехать более 42 стран и 70 регионов России и хорошо понял, каким должен быть русский туризм. Без показухи и лишнего риска.
Мы делаем поездки так, как сделали бы для себя и для своих близких. Это не просто слова — мы и наши семьи путешествуем по этим маршрутам вместе с Вами.
Каждая поездка продумана по темпу, дороге и содержанию. Нам важно, чтобы человек не просто посмотрел места, а понял, зачем он туда приехал.
Мы стараемся наполнять каждую дорогу смыслом, чтобы после путешествия оставалось не утомление, а тёплое чувство и желание вернуться.
Пакетный туризм не является нашим форматом.
Основа проекта — это личный подход к дороге, безопасности и ответственности.
Каждое путешествие в «Чинкве Терре» — это продуманный маршрут, чёткая логистика и живое содержание. За кулисами всегда строгая внутренняя система, дисциплина и контроль. Снаружи — спокойствие, ясность и понимание, что всё выстроено в одну логику.
Наша аудитория — это взрослые, думающие люди, которые ищут у нас не шоу, а смыслы, содержание, комфорт и уважение. Поэтому мы уделяем внимание деталям: времени, ритму, сопровождению, атмосфере в группе.
Я лично участвую в создании программ и разрабатываю новые направления. Ни одно важное решение не принимается без моего участия.
Для меня это — дело всей моей жизни, за которое я отвечаю своим именем, репутацией и головой.
«Чинкве Терре» — это путешествия, где за кадром идёт большая организационная работа и постоянное управление процессами, а у участников остаётся ощущение спокойствия и уверенности.
Мы берём на себя всё лишнее, чтобы человек мог просто быть в дороге и чувствовать, что всё под контролем.
Команда и путешественники, которых мы объединяем вместе уже не первый год.
За это время я успел проехать более 42 стран и 70 регионов России и хорошо понял, каким должен быть русский туризм. Без показухи и лишнего риска.
Мы делаем поездки так, как сделали бы для себя и для своих близких. Это не просто слова — мы и наши семьи путешествуем по этим маршрутам вместе с Вами.
Каждая поездка продумана по темпу, дороге и содержанию. Нам важно, чтобы человек не просто посмотрел места, а понял, зачем он туда приехал.
Мы стараемся наполнять каждую дорогу смыслом, чтобы после путешествия оставалось не утомление, а тёплое чувство и желание вернуться.
Пакетный туризм не является нашим форматом.
Основа проекта — это личный подход к дороге, безопасности и ответственности.
Каждое путешествие в «Чинкве Терре» — это продуманный маршрут, чёткая логистика и живое содержание. За кулисами всегда строгая внутренняя система, дисциплина и контроль. Снаружи — спокойствие, ясность и понимание, что всё выстроено в одну логику.
Наша аудитория — это взрослые, думающие люди, которые ищут у нас не шоу, а смыслы, содержание, комфорт и уважение. Поэтому мы уделяем внимание деталям: времени, ритму, сопровождению, атмосфере в группе.
Я лично участвую в создании программ и разрабатываю новые направления. Ни одно важное решение не принимается без моего участия.
Для меня это — дело всей моей жизни, за которое я отвечаю своим именем, репутацией и головой.
«Чинкве Терре» — это путешествия, где за кадром идёт большая организационная работа и постоянное управление процессами, а у участников остаётся ощущение спокойствия и уверенности.
Мы берём на себя всё лишнее, чтобы человек мог просто быть в дороге и чувствовать, что всё под контролем.